对于支气管哮喘患者来说，饮食是非常重要的一个环节。除了药物治疗，合理的饮食搭配也可以帮助控制病情，提高生活质量。然而，有些食物是支气管哮喘患者需要特别注意的，下面我们就来了解一下这七种食物碰不得。

　　1. 海鲜：海鲜中含有大量的组织胺，会刺激气道黏膜，引发过敏反应。对于过敏体质的患者来说，海鲜是哮喘发作的常见诱因，应尽量避免食用。

　　2. 牛奶和乳制品：牛奶和乳制品中含有酪蛋白，可能引起部分哮喘患者的过敏反应。如果患者对蛋白质过敏，应避免食用乳制品。

　　3. 辛辣、刺激性食物：辛辣、刺激性食物会刺激气道黏膜，加重咳嗽、咳痰等症状。患者应尽量少吃或不吃辛辣、刺激性食物。

　　4. 坚果和种子：坚果和种子中含有丰富的维生素和矿物质，但其中含有的脂肪和蛋白质等成分也可能引起过敏反应，诱发哮喘发作。因此，患者应适量食用，不要过量。

　　5. 甜食和巧克力：甜食和巧克力中含有大量的糖分，会刺激气道黏膜，加重咳嗽、咳痰等症状。患者应尽量少吃或不吃甜食和巧克力。

　　6. 高盐、高糖食物：高盐、高糖食物会加重患者症状，影响治疗效果。患者应保持低盐、低糖饮食，避免食用高盐、高糖食物。

　　7. 咖啡因类饮品：咖啡、茶、可乐等含有咖啡因的饮品会刺激气道黏膜，加重哮喘症状。患者应尽量减少饮用咖啡因类饮品。

　　总的来说，支气管哮喘患者在饮食上应该注意营养均衡，选择清淡、易消化的食物，多吃新鲜蔬菜水果，少吃零食和高糖、高盐食物。同时，要避免食用以上提到的七种容易引起过敏反应的食物。只有保持良好的饮食习惯，才能更好地控制病情，提高生活质量。